Soplete de cocina de Buyer
El precio original era: 45,30 €.36,24 €El precio actual es: 36,24 €.
El soplete de cocina De Buyer es una herramienta imprescindible tanto en cocinas profesionales como en hogares apasionados por la buena cocina. Sencillo de usar, preciso y muy potente, es perfecto para dar el toque final a tus platos. Su diseño ergonómico y ligero lo hace cómodo de manejar, mientras que la llama regulable te permite trabajar con precisión en cualquier ángulo.
Todo lo que podrás hacer con un soplete de cocina
- Caramelizar azúcar en crèmes brûlées, flanes o tartas.
- Dorar merengues y dar un acabado dorado y crujiente a postres.
- Fundir queso sobre hamburguesas, gratinados, lasañas o sopas de cebolla.
- Dorar carnes, pescados o verduras sin tener que usar el horno.
- Higienizar pescados y carnes al poder quemar las escamas o los pelos de la piel.
- Pelar fácilmente tomates, pimientos o frutas.
- Encender carbón, flambear o calentar utensilios de cocina.
Cómo funciona el soplete De Buyer
Funciona con gas butano (el mismo que se utiliza para mecheros, no incluido -puedes adquirirlo en cualquier estanco o gran superficie). Su encendido piezoeléctrico automático hace que la llama se active de forma rápida y segura, sin necesidad de mechas ni chispas externas.
Solo tienes que llenar el depósito, girar la ruleta para abrir el gas y pulsar el botón rojo: la llama se enciende al instante. Además, puedes regular la intensidad girando el mando superior para adaptarla a cada preparación.
Características
- Soplete de cocina profesional y doméstico.
- Encendido automático con botón piezoeléctrico.
- Llama ajustable de precisión.
- Funciona en todas las posiciones, incluso boca abajo.
- Depósito recargable compatible con cartuchos estándar de butano.
- Diseño ergonómico y base estable.
- Ligero y cómodo de usar.
- Seguridad integrada con bloqueo de gas.
- Fabricado en Francia por De Buyer, marca reconocida por su calidad profesional.
Por qué nos gusta el soplete De Buyer
- Porque es potente y preciso, ideal para rematar platos con resultados profesionales.
- Porque funciona a cualquier ángulo, lo que da una libertad total al cocinar.
- Porque su llama regulable te permite caramelizar delicadamente o dorar intensamente.
- Porque es robusto y fiable, con la garantía de una marca francesa de referencia.
- Porque es igual de útil para postres delicados que para carnes, verduras o quesos.
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