Sauté bombeada Affinity De Buyer
El precio original era: 169,00 €.135,20 €El precio actual es: 135,20 €.
La Sauté bombeada Affinity De Buyer es una sartén alta tipo wok con la que disfrutarás cocinando con gran eficiencia y resultados deliciosos. Su construcción multicapa combina acero inoxidable con aluminio en 5 capas, garantizando el calentamiento rápido y el reparto perfecto y homogéneo de la temperatura por todo el cuerpo de la sauté.
Esa distribución progresiva y uniforme del calor facilita un mayor control de la temperatura, favoreciendo todo tipo de cocciones. Desde las más suaves, como la necesaria para cocinar cremas, caramelo o salsas, a las que requieren una mayor temperatura, tanto para marcar y sellar los alimentos como para freír.
Podrás saltear, hervir, freír, dorar, pochar o asar de forma maravillosa. Sus 5 capas que combinan acero inoxidable y aluminio, tanto en la base como en las paredes permiten absorber y distribuir el calor magníficamente. Conseguirás una cocción homogénea de los alimentos de forma muy eficiente, con un menor coste energético.
Nota: Para cocinar con la suté bombeada Affinity, debes calentarla progresivamente (nunca en vacío), no puede pasar de 3/4 de la potencia de tu placa y, si la usas mucho tiempo seguido, debes bajar la temperatura, ya que transmite mucho calor y, de esta forma, ahorrarás energía.
Características
- Sartén alta tipo wok de acero inoxidable multicapa.
- Construcción de 5 capas de acero inoxidable y aluminio.
- Mango con curvatura francesa con parada de calor.
- Borde vertedor.
- Rápido calentamiento y distribución homogénea del calor.
- Apto para todo tipo de fuegos, incluido inducción.
- Apto para su uso en el horno.
- Se recomienda un calentamiento progresivo.
- Diseñada y fabricada en Francia.
Medidas
| Medida | Capacidad | Altura | Diámetro fondo | Peso |
| 20 cm | 1,4 l | 6,5 cm | 13 cm | 920 g |
| 24 cm | 2,1 l | 7 cm | 17 cm | 1,34 kg |
Por qué nos gusta la Sauté bombeada Affinity De Buyer
- Es una sartén alta de calidad profesional, para cocinar con gran maestría.
- La construcción multicapa garantiza el calentamiento rápido y un reparto maravilloso de la temperatura.
- Perfecta para cocciones suaves, para calentar, freír, saltear o hacer salsas.
- Resistente y duradera, ¡la tendrás para siempre!
- El mango con curvatura francesa y parada de calor es de lo más práctico.
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