Mandolina Access De Buyer
El precio original era: 155,90 €.96,08 €El precio actual es: 96,08 €.
La Mandolina Access de De Buyer es una mandolina de cocina profesional con cuchilla microdentada que penetra en los alimentos por diferentes puntos, lo que reduce el impacto y el esfuerzo necesario al cortar tanto los alimentos duros como los blandos.
La cuchilla mantiene el corte ondulado por un lado, para cortar patatas o vegetales en forma ondulada o en reja. Por el otro permite cortar láminas y juliana gracias al filo microdentado. La juliana se puede realizar de 4 o 10 mm de ancho y la altura de corte se puede regular hasta 10 mm.
La mandolina de cocina Acces es mucho más que un rebanador de frutas y verduras. Con ella vas a poder realizar todo tipo de cortes:
- Rodajas lisas: es un cortador de comida preciso, perfecto como cortador de patatas chips o de rodajas lisas, incluso con los tomates y los cítricos.
- Rodajas onduladas: podrás dar un toque distinto a tus presentaciones.
- Juliana: podrás cortar patatas en tiras, para unas patatas fritas de lujo, o para unas crudités de zanahoria o calabacín, combinando sus 4 diferentes grosores.
- Cortes en reja: corta patatas o cualquier verdura en forma de rejilla, gracias a su empujador con sistema de rotación.
Es una mandolina de acero inoxidable muy segura, gracias a sus pies plegables antideslizantes y su protector ergonómico que te permitirá cortar con comodidad y precisión.
Características:
- Medidas: 44,5 cm x 18 cm x 23 cm.
- Fabricada en acero inoxidable.
- Rampa de deslizamiento de las verduras con superficie alveolada para evitar que se peguen.
- Cuchilla microdentada que permite cortar todo tipo de alimentos, incluso las frutas y verduras más blandas y los cítricos.
- Sistema de doble peine para cortes en juliana de 4 -10 mm.
- Ajuste preciso de la altura del corte desde corte ultrafino a 10 mm de grosor.
- Protector-empujador ergonómico que permite cortar con seguridad, comodidad y precisión.
- Pies y mango antideslizantes y abatibles.
- Lavar las cuchillas a mano. El cuerpo es apto para su limpieza en lavavajillas.
Por qué nos gusta la mandolina Access De Buyer
- Es una mandolina de cocina profesional, muy robusta y fabricada de acero inoxidable, para durar años en nuestra cocina.
- Es una mandolina muy versátil capaz de realizar los cortes más habituales en la cocina.
- Su cuchilla microdentada es estupenda para cortar todo tipo de alimentos de forma precisa, tanto los duros como las patatas, o incluso los blandos, como los tomates o los cítricos.
- Es cómoda de usar y muy segura gracias a su robustez, su protector de corte y los pies antideslizantes.
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